冬瓜干贝排骨汤的做法(冬瓜)
怎么做冬瓜干贝排骨汤好吃?学做冬瓜干贝排骨汤需要哪些食材?为您提供冬瓜干贝排骨汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味冬瓜干贝排骨汤!
冬瓜干贝排骨汤的介绍:一年四季滋润养生的汤品,好做又好吃~营养又健康~
冬瓜干贝排骨汤的食材和调料:冬瓜1斤 小排7两 干贝1两 虾皮少许 开洋5颗 盐略微,可不加 姜少许 香油按口味少许
冬瓜干贝排骨汤的的家常做法,冬瓜干贝排骨汤怎么做好吃一、小排焯水滤去血沫,滤干捞出
二、将小排和姜片入砂锅,大火煮开
三、干贝虾皮开洋略冲洗
四、冬瓜洗净去籽切块,带皮
五、配料准备就绪,除冬瓜外的配料入汤,中火炖煮1小时,入冬瓜转小火焖煮15-20分钟
六、按口味滴少许香油,关火即成
七、即可食用
家常美食小贴士:【冬瓜干贝排骨汤的做法(冬瓜)】1.如果想小排汤味道更浓郁,可以直接撇去血沫留汤 。
2.冬瓜留皮,清热去火,入汤营养价值高 。
3.这道汤品不加盐已经很鲜了,口味较重者可略加盐,出于养生不建议加味精 。
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