铁板牛肉的做法（荷兰豆）
怎么做铁板牛肉好吃?学做铁板牛肉需要哪些食材?为您提供铁板牛肉最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味铁板牛肉!
铁板牛肉的介绍：做了个家庭版的铁板牛肉 ， 因为按照自己的口味加了荷兰豆 ， 想起个好听的名字 ， 怎么也没能起得好听些 ， 加进荷兰豆 ， 就成了铁板荷兰豆牛肉 ， 或是铁板黑胡椒牛肉？又跟荷兰豆扯不关系了 ， 想来想去 ， 咱就是没有那个创意的头脑 ， 所以还是叫最简单的名字：铁板牛肉 。
铁板牛肉的食材和调料：牛肉300克 荷兰豆适量 洋葱1/2个 黑胡椒碎粒少许 黑胡椒酱1/2汤匙 生抽1/2汤匙 鸡蛋清1个 食用油20毫升 料酒1/2汤匙 白糖1克 盐2克
铁板牛肉的的家常做法 ， 最正宗铁板牛肉怎么做好吃一、将牛肉切片后 ， 用蛋清、料酒少许、黑胡椒碎粒、食用油少许腌制5分钟 。2、荷兰豆择洗干净 ， 焯水（水中放少许盐）
二、洋葱洗净 ， 切丝
三、将生抽、料酒、白糖、盐、黑胡椒酱调成碗汁
四、铁板烧热待用
五、热锅凉油下肉片滑炒至变色 ， 放洋葱、荷兰豆翻炒 ， 淋上碗汁 ， 翻炒均匀 ， 出锅倒在铁板上
【铁板牛肉的做法（荷兰豆）】
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