钗头凤里面的“红酥手”指的是什么？
钗头凤①【宋】陆游红酥手，黄滕酒②，满城春色宫墙柳③ 。东风恶，欢情薄，一怀愁绪，几年离索④ 。错，错，错！春如旧，人空瘦，泪痕红浥鲛绡透⑤ 。桃花落，闲池阁 。山盟虽在⑥，锦书难托⑦ 。莫，莫，莫⑧！
【注释】
①《钗头凤》——根据周宻《齐东野语》、陈鹄《春旧续闻》等书记载，这首词写的是如下的一件爱情悲剧：陆游初娶表妹唐琬，夫妇的感情很好 。但他的母亲不喜欢这个媳妇，被迫分离 。后来陆游另娶，唐琬也改嫁赵士程 。有一次陆游春日出游，在绍兴禹跡寺南的沈园相遇 。唐碗酒餚殷勤款待 。陆游非常伤感，在园壁上题了一首《钗头凤》 。相传唐琬看见之后，和了一首词，其中有“世情薄，人情恶”之句，不久，抑郁而死 。四十年后，陆游旧地重游，不能胜情，又写了两首著名的《沈园》诗：“城上斜阳画角哀，沈园非復旧池台 。伤心桥下春波绿，曾是惊鸿雁影来 。”；“梦断香销四十年，沈园柳老不吹绵 。此身行作稽山土，犹弔遗蹤一泫然 。”
②红酥手两句——写唐琬以酒餚款待事 。《齐东野语》有“唐以语赵，遣致酒餚”的记载 。红酥手，红润而又白嫩的手 。黄滕酒，《耆旧续闻》说是“黄封酒” 。黄封，是一种官酒 。
③宫墙柳——以柳喻唐琬 。她这时已嫁人，有如宫禁里的杨柳可望而不可即 。一说：绍兴原是古代越国的都城，宋高宗时亦曾一度以此为行都，故有宫墙之称 。
④离索——离散，分居 。
⑤泪痕红浥鲛绡透——沾染着脸上胭脂的红泪把手帕都湿透了 。鲛销，丝绸製的手帕 。
⑥山盟——盟誓如山不可移易，故称山盟 。
⑦锦书难託——书信难寄 。（唐琬已被弃、而且另有丈夫，就道义说，不能再通书信 。）
⑧莫莫莫——表示绝望，只好作罢 。
【说明】这首词周密《齐东野语》说是陆游早年（三十一岁）的作品 。写作者怀念前妻的深挚感情，反映出封建社会婚姻不自由的悲惨现实 。张宗橚《词林红事》引毛晋语：“放翁詠《钗头凤》一事，孝义兼挚，更有一种啼笑不敢之情于笔墨之外，令人不能读竟 。”我们认为这里“孝”的意义是不存在的，恰恰相反，“东风恶，欢情薄”两句，正是对破坏美满姻缘的制度表示强烈的抗议 。
其他网友观点有人认为红酥手就是红烧猪蹄，太破坏美感了，我认为，红酥手就是唐婉的一双纤纤玉手！
因为，在中国古代的审美文化中，女人的手，有着强烈的性的暗示的意味 。古代诗人写美女，一般都是很含蓄的，不会像我们今天的文学作品，那么赤裸裸色眯眯的写女人的身体，而是小女孩子的眼睛，牙齿，头发等，一旦写到了手和脚以及腰，那就说明这个诗人要么是暗恋，要么是和这个女孩子的关系不一般！
陆游和唐婉从小青梅竹马两小无猜，是一对情投意合的恋人 。在陆游的眼里，唐婉的一切都是美的，特别是唐婉的一双芊芊素手！
我们先来看看陆游的这一首千古绝唱！
钗头凤·红酥手
红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳 。东风恶，欢情薄 。一怀愁绪，几年离索 。错、错、错 。
春如旧，人空瘦，泪痕红浥鲛绡透 。桃花落，闲池阁 。山盟虽在，锦书难托 。莫、莫、莫！
译文：你红润酥腻的手里，捧着盛上黄縢酒的杯子 。满城荡漾着春天的景色，你却早已像宫墙中的绿柳那般遥不可及 。春风多么可恶，欢情被吹得那样稀薄 。满杯酒像是一杯忧愁的情绪，离别几年来的生活十分萧索 。遥想当初，只能感叹：错，错，错！美丽的春景依然如旧，只是人却白白相思地消瘦 。泪水洗尽脸上的胭脂红，又把薄绸的手帕全都湿透 。满春的桃花凋落在寂静空旷的池塘楼阁上 。永远相爱的誓言还在，可是锦文书信再也难以交付 。遥想当初，只能感叹：莫，莫，莫！
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古人对美女修长的手形、包括手指赞美有加，常用“纤纤素手”来形容 。如《古诗十九首》之二《青青河畔草》有“纤纤出素手”，东汉末年《古诗十九首?迢迢牵牛星》有“纤纤擢素手，札札弄机杼” 。古人还喜欢用玉手来形容指代美女 。比如苏东坡这个文艺的“老流氓”就写过：千秋岁
浅霜侵绿 。发少仍新沐 。冠直缝，巾横幅 。美人怜我老，玉手簪黄菊 。秋露重，真珠落袖沾余馥 。
坐上人如玉 。花映花奴肉 。蜂蝶乱，飞相逐 。明年人纵健，此会应难复 。须细看，晚来月上和银烛 。
玉手去采摘金黄色的菊花，这是多么暧昧的一副画面！
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让我们再回到陆游的这首词，从男人审美的角度、词的意境的角度来分析，红酥手绝非是红烧鸡爪或者红烧蹄膀 。试着想象一下，陆游和唐婉相对无言含情脉脉地坐着对视，桌子上放着热气腾腾的大猪蹄，唐婉和陆游一人一个在大快朵颐，然后陆游再喝下一碗黄藤酒，这都哪跟哪啊？相反，唐婉用红润的芊芊素手捧起一碗晶莹剔透的黄藤酒，风情万种地给陆游喝，柔软红润的女孩的手，温香如玉，伴着黄藤酒，这是一幅多么美妙的画面？非要说红酥手就是猪蹄的话，小心陆游骑驴来揍你！
其他网友观点陆游的《钗头风》里面的″红酥手″指的是什么？大概的猜想、争论已经有八百几十年了，但始终没有令人信服地说法 。笔者也只能通过作者的遭遇及内心心境，试着诠释一下 。
″红酥手″的关健是″酥″字 。曾经是自已爱妻的表妹唐琬，是受到封建棒打的一对牺牲品 。在活活被拆散几年后惊喜相逢，这对钟爱各自悲喜交加，联想绵绵……但更关健的是，她们的身心都受到了严重地催残伤害，陆游借唐琬给自已斟茶酌酒之时，细腻地察觉到知心人的手虽然还是泛红的柔软，但确是″柔弱″无力，词中又不能直叙明言 。所以，巧妙地选用了一个″酥″字，衬托出了唐琬那双手的″酥软″，透析出了她身体的不祥之兆 。试想，受到这么重大打击的一个弱女子，精神上何等的凄苦悲惨！身体怎么能不软弱有恙呢！
这是人称″小李白″陆游的高妙之处，词的一开头就点出了″红酥手″，立刻抓住人们的眼球，使读者联想琢磨 。这既表现出了唐琬的″肢体无力″，又道出了自已内心的″心疼″之苦 。本来是一对如仙的恋人，却被这封建礼教社会生吞活剝了！这是天不公还是地不平！这样冰清玉洁的爱恋纯真，怎么能不叫人生不如死呢！
错！错！错！又能如何呢！
【钗头凤里面的“红酥手”指的是什么？】莫！莫！莫！只能罢了啊！
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