腊肉豌豆饭的做法(豌豆)

怎么做腊肉豌豆饭好吃?学做腊肉豌豆饭需要哪些食材?为您提供腊肉豌豆饭最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腊肉豌豆饭!
腊肉豌豆饭的介绍:记忆中的味道,家乡的味道,简单而温暖 。
腊肉豌豆饭的食材和调料:腊肉一块青豌豆一小碗花椒数粒糯米2杯
腊肉豌豆饭的的家常做法,最正宗腊肉豌豆饭怎么做好吃糯米洗好,放入和平时煮饭一样多的水,泡在那里 。
腊肉煮熟,切成丁(我是把肥瘦分开切的,不分开也行) 。
热锅,放入适量色拉油 。待油七八成热时放入花椒爆香 。
放入腊肉翻炒2,3分钟,炒香,把肥肉中的油逼些出来,再放入豌豆炒1,2分钟 。
将炒好的腊肉和豌豆倒入泡了糯米的电饭锅中中拌匀,按下煮饭开关就OK啦!
小贴士腊肉最好是半肥瘦的,不要太瘦,不然煮出来的糯米饭会比较干涩,不够油亮,不香 。
【腊肉豌豆饭的做法(豌豆)】

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