青红辣椒炒鸭丝的做法（西芹）
怎么做青红辣椒炒鸭丝好吃？学做青红辣椒炒鸭丝需要哪些食材？为您提供青红辣椒炒鸭丝的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的青红辣椒炒鸭丝 。
我们一家吃肉吃得特别的少 。一只鸭子一家七口，吃了两顿还剩了那么一大盘 。大家都吃腻了这鸭子 。我想了想，把这鸭子跟青红辣椒配在一起，颜色鲜艳，促进食欲 。于是这个青红辣椒炒鸭丝就诞生了 。色，香，味具全，剩菜也精彩！
青红辣椒炒鸭丝的主料：烧鸭子(适量)青椒(一个)红椒(一个)洋葱(半个)西芹(一瓣)青红辣椒炒鸭丝的调料：蒜(两粒)葱(适量)做青红辣椒炒鸭丝所需厨具：平底锅
青红辣椒炒鸭丝的做法图解步骤
1.把所有东西切丝备用 。
2.把油放进平底锅，爆香蒜蓉 。
3.放进洋葱和西芹，炒2-3分钟，直到出味 。
4.放进青红辣椒，加鸡精，盐炒到八成熟 。
5.鸭丝放进锅里，翻炒片刻 。
6.最后加入耗油，胡椒粉，麻油，拌匀 。
7.大功告成！
小窍门：1烧鸭本来就是熟的，不须炒太长时间，太老了就不好吃了
2如果可以吃辣的，加一点辣会更好吃
【青红辣椒炒鸭丝的做法（西芹）】
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