越式春卷的做法(生菜)
越式春卷的做法简单是生菜做法大全的常见菜,不一定要看越式春卷视频才能学会,但怎么做越式春卷最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道越式春卷吧 。
越式春卷的食材和调料:
米纸,花生酱,花生末,酱油,顺化米粉,薄荷叶,生菜,海鲜酱,虾
教您越式春卷的家常做法,如何做越式春卷才好吃
1 。将米粉用冷水泡一个小时后,锅内烧热水,下入米粉煮熟后,再过冷水冲凉备用 。
2 。将虾解冻,生菜薄荷叶洗好备用 。
3 。锅内烧热水,下入虾略煮熟捞出去头去皮,去虾线,最后横着切2半备用 。
4 。所有材料备好后,盘中放冷水,下入米纸,米纸不要泡太软,略微有点硬最好,这样包的时候,能把水吸干,包的很紧凑 。
5 。米纸摊开,最下面放生菜叶,随后放米粉,薄荷叶,略卷紧,最后在收口处放2片虾即可 。
【越式春卷的做法(生菜)】6 。将海鲜酱,花生酱,花生末混合,加少量酱油做粘料即可 。
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