Kettle corn和popcorn都是指爆米花吗

對的,都是玉米做的但是工藝不一樣。KettleCorn在製作的時候把玉米跟油一起放到鍋裡加熱,利用熱量來達到膨脹效果再調味。而Popcorn是利用純熱空氣來加熱到膨脹然後調味。

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