老干妈炒肠仔花菜的做法(菜花)
怎么做老干妈炒肠仔花菜好吃?学做老干妈炒肠仔花菜需要哪些食材?为您提供老干妈炒肠仔花菜最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味老干妈炒肠仔花菜!
老干妈炒肠仔花菜的介绍:最喜欢做些大杂烩的菜了,哈哈,感觉丰富又有营养,吃到的品种也很多,超爽!吃素的朋友可以不下肠仔,味道也很好的啊~我是家里刚好有余下的三根小脆皮肠,就一起下去了,炒过后也是非常好吃的,这菜也下饭,香辣可口啊~
老干妈炒肠仔花菜的食材和调料:花菜300g脆皮肠3根香菇3朵胡萝卜80g洋葱50g油适量盐适量蒜适量葱适量老干妈1大勺
老干妈炒肠仔花菜的的家常做法,最正宗老干妈炒肠仔花菜怎么做好吃花菜洗净切成小朵沥干水备用;
【老干妈炒肠仔花菜的做法(菜花)】脆皮肠斜刀切片备用;
洋葱切块,胡萝卜去皮切片,香菇洗净切片;
锅中烧开水,先把花菜焯熟,沥干备用;
热油锅,先下蒜蓉炒香,然后下胡萝卜片,洋葱块和香菇一起稍炒一会;
再倒入肠仔一起炒匀;接着加花菜一起炒匀;
加入一大勺老干妈炒匀;加一点盐调味,并撒入葱花即可~!
小贴士如果老干妈放得多,足够咸,可以不用加盐!
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