酱烧茄子的做法（茄子）
酱烧茄子做法简单是茄子做法大全的常见菜，不一定要看酱烧茄子视频才能学会，但怎么做酱烧茄子最好吃，跟着的做法图解来做这道酱烧茄子吧 。
【酱烧茄子的做法（茄子）】酱烧茄子的食材和调料：
茄子葱姜蒜酱油1汤匙醋1汤匙糖2勺盐少许胡椒粉少许生抽少许水淀粉
教您酱烧茄子的家常做法，如何做酱烧茄子才好吃
一、茄子切成条，下锅炸（如果怕油吸收太多，用微波炉高火4分钟）
二、葱姜蒜（蒜分两次放），调碗汁，酱油1汤匙，醋1汤匙，糖2勺，盐少许，胡椒粉少许，少许生抽，水淀粉
三、锅中放油，葱姜蒜，炒香，下茄子，倒入碗汁，撒上剩下的蒜末，出锅
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