清蒸鸡肉素菜卷的做法（胡萝卜）
清蒸鸡肉素菜卷做法简单是胡萝卜做法大全的常见菜 ， 不一定要看清蒸鸡肉素菜卷视频才能学会 ， 但怎么做清蒸鸡肉素菜卷最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道清蒸鸡肉素菜卷吧 。
清蒸鸡肉素菜卷的食材和调料：1
鸡腿肉3个胡萝卜适量笋适量料酒少许盐少许黑胡椒少许白胡椒少许
清蒸鸡肉素菜卷的食材和调料：2(酱汁)
生抽少许蜂蜜少许水少许（一点点）水淀粉少许（水+淀粉）
教您清蒸鸡肉素菜卷的家常做法 ， 如何做清蒸鸡肉素菜卷才好吃
一、鸡腿去骨,并用刀背轻轻敲打使之松软
二、放少许盐 ， 料酒 ， 白胡椒腌制15分钟左右
三、将胡萝卜切成条,去掉笋不新鲜的部分,炒熟放入凉水控干
四、将控干水分的胡萝卜条和笋卷在腌制好的鸡腿里
五、卷好鸡肉卷后用绳子扎结实
六、放入锡纸里
七、包扎结实卷好
八、放入蒸锅内 ， 大火蒸20分钟左右 。出锅后打开锡纸放凉再去绳子 ， 切片装盘
九、酱汁的做法：蜂蜜和生抽混合均匀后加入少许水煮开后,倒入水淀粉快速搅拌
十、将酱汁淋在鸡肉卷上即可,再撒上少许黑胡椒
【清蒸鸡肉素菜卷的做法（胡萝卜）】
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