蛋白质减肥菜谱 高蛋白减肥食谱
我们在吃一些健身食谱的时候 ， 有些过于强调脂肪含量低 ， 但是却很少关注一些低脂餐里面的其他元素 。其实健身减肥中蛋白质是必不可少的元素 ， 多吃可以帮助我们减肥增肌 。那么今天我们就来介绍一些蛋白质减肥菜谱 ， 大家一起去看看吧！
【蛋白质减肥菜谱 高蛋白减肥食谱】
一、番茄鸡胸贝果汉堡食材：黑胡椒鸡胸肉100g、西红柿一个、生菜适量、内酯豆腐50g、圣女果3-5个、黑布林1个、盐适量、黑胡椒适量、鸡蛋一个、牛奶50g、黄油一小块 烹饪步骤：1、准备好食材 ， 肌肉撕裂者即食的黑胡椒鸡胸肉 ， 如果没有即食鸡胸肉 ， 可以用新鲜的鸡胸肉煮熟或用烤箱烤熟 ， 切片 。 2、番茄十字改刀 ， 煮开水烫一下去皮 。贝果在烤箱烤好后对半切开 ， 圣女果对半切开、黑布林切开 。 3、去皮的番茄、内酯豆腐、黑胡椒打成酱 ， 放在不沾锅中蒸发水分 ， 番茄豆腐煮至粘稠状盛出 ， 凉了以后摸在贝果上 。 4、用不粘锅煎一个单面蛋 ， 不喜欢单面的可以煎个双面的 。 二、凉拌苦瓜胡萝卜食材：苦瓜半根、胡萝卜半根、黄花菜适量、芝麻油适量、耗油适量、盐（根据口味可放可不放） ， 糖适量 。 1、黄花菜要提前泡水 ， 大概泡3、4个小时 ， 中途换1-2次水 。苦瓜切条 ， 胡萝卜切丝备用 。 2、苦瓜淖水 ， 煮沸的水放入苦瓜 ， 2分钟捞出 ， 再倒入胡萝卜丝 ， 2分钟捞出 ， 黄花菜倒入 ， 3分钟捞出 。 3、苦瓜放入适量糖搅拌均匀 ， 加入胡萝卜丝再次搅拌均匀 ， 放入黄花菜 ， 耗油 ， 适量盐 ， 芝麻油搅拌均匀即可 。 三、番茄龙利鱼减脂汤食材：龙利鱼250g ， 番茄2-3个 ， 料酒一勺 ， 盐一勺 ， 生粉5g ， 魔芋1个 ， 鸡精1勺 ， 番茄酱20g ， 油适量 ， 黑胡椒粉适量 。 1、烧水 ， 水开后放入清洗好的魔芋 ， 两分钟捞出晾干 ， 切成片备用 。番茄十字改刀 ， 放入沸水中 ， 然后捞出去皮 。 2、龙利鱼解冻后切成块 ， 加入料酒 ， 黑胡椒 ， 鸡精 ， 盐 ， 生粉 ， 搅拌均匀放在一旁腌制 。 3、起锅烧油 ， 油适量 ， 油热后放入番茄 ， 炒至全是番茄汁 ， 加盐 ， 鸡精 ， 适量番茄酱翻炒半分钟后加水 ， 煮沸放入魔芋 。 4、然后放入腌制的龙利鱼片 ， 煮至味道散发 ， 然后就可以关火盛汤了 。 四、芦笋鱼柳食材：土豆适量、草鱼适量、番茄2-3个、芦笋适量、鸡蛋1-2个、番茄酱适量、盐少许、糖1勺、料酒少许、淀粉5g、姜2-3片 ， 姜末少许 。 1、草鱼清洗干净 ， 然后切成片（不会的可以看我上一篇文章） ， 用胡椒粉 ， 盐 ， 料酒 ， 姜片腌制备用 。土豆切片 ， 在微波炉蒸熟或用锅蒸熟后晾干 。番茄十字改刀去皮 ， 切成丁 。芦笋切成长段 ， 沸水下锅1分钟捞出 。 2、腌制10分钟的草鱼 ， 再放淀粉 ， 鸡蛋液 ， 搅拌均匀 ， 直到粘稠状 。土豆碾成泥 ， 加入盐 ， 胡椒粉搅拌成泥 。 3、腌制的鱼片放入5成热的油锅中 ， 炸至金黄捞出 ， 再放入微波炉中火烤3分钟 。 4、热油放入姜末 ， 番茄丁 ， 少许 番茄酱 ， 盐 ， 料酒 ， 小火煮至成汁 。 5、土豆泥拍成饼放在盘子里 ， 上面依次放上 ， 鱼片 ， 芦笋 ， 番茄汁 。
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