山芋饼的做法(红薯)

山芋饼的做法简单是红薯做法大全的常见菜 , 不一定要看山芋饼视频才能学会 , 但怎么做山芋饼最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道山芋饼吧 。
上海人把地瓜叫做山芋 , 土豆是外国来的山芋 , 所以就洋山芋 。到了秋天 , 就会有人推着油桶叫卖烘山芋 , 老远的路都能闻到那香味 。在某些路口 , 会有卡车卖着网线袋装的山芋 , 价格一般在7块钱上下 , 买上2袋还能便宜5毛钱一袋 , 价格还比菜场便宜上几毛钱一斤 。不过这个是可越不可求的 , 卡车要躲着城管的 。
山芋饼的食材和调料:
【山芋饼的做法(红薯)】山芋(地瓜 , 红薯)300g , 糯米粉5勺 , 橄榄油 , 盐少许 , 黑芝麻少许
教您山芋饼的家常做法 , 如何做山芋饼才好吃
1、山芋去皮 , 切丝 , 浸水5分钟(可以用擦丝器)
2、芋丝滤除水分 , 和糯米粉、盐混合
3、平底锅放适量油 , 倒入芋丝煎至2面金黄 , 撒上芝麻点缀

    推荐阅读