沙茶海味卷的做法(港台菜)
沙茶海味卷的做法简单是港台菜里的常见菜,不一定要看沙茶海味卷视频才能学会,但怎么做沙茶海味卷最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道沙茶海味卷吧
菜系及功效:港台菜
【沙茶海味卷的做法(港台菜)】沙茶海味卷的制作材料:
主料:素鱿鱼卷4两,青红椒各半两,笋片少许 。素沙茶酱5钱,酱油少许,素易鲜2钱,湿淀粉3钱调成芡汁备用,净水少许 。
沙茶海味卷的特色:沙茶味浓郁,清脆爽口 。
教您沙茶海味卷怎么做,如何做沙茶海味卷才好吃
将素鱿鱼卷焯水后放入6成热油锅中,划散沥干,加入素沙茶酱,姜片,青红椒、笋片煸炒,加入素鱿鱼卷和芡汁颠翻即成 。
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