凉拌土豆丝的做法（土豆）
凉拌土豆丝做法简单是土豆做法大全的常见菜，不一定要看凉拌土豆丝视频才能学会，但怎么做凉拌土豆丝最好吃，跟着的做法图解来做这道凉拌土豆丝吧 。
凉拌土豆丝的食材和调料：
大土豆两个大蒜香葱红椒醋盐蒜鸡精香油花椒油
教您凉拌土豆丝的家常做法，如何做凉拌土豆丝才好吃
一、土豆去皮，香葱、大蒜、红彩椒洗净
二、先将土豆切成细丝
三、此步最为关键，将切好的土豆丝用凉水泡上一会去掉部分淀粉会更清爽
四、红彩椒切丝，大蒜拍成蒜末，香葱切段
五、锅内做水，开水将土豆丝下锅略焯捞出
六、捞出的土豆丝用凉水泡上，这样拌出的土豆丝脆凉爽口
七、捞出的土豆丝控干放入红彩椒丝、蒜末、香葱末
八、倒入香油、生抽、醋、盐、鸡精、花椒油搅拌均匀即可
家常美食小贴士：
1、切好的土豆丝一定要用清水泡一下，这样拌出的土豆丝颜色干净漂亮 。2、焯完的土豆丝一定要用清水镇一下，拌出的土豆丝就不会软烂了，根根爽脆 。
【凉拌土豆丝的做法（土豆）】
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