萝卜炖肉的做法（补血食谱）
萝卜炖肉的做法简单是补血食谱里的常见菜，但怎么做萝卜炖肉最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道萝卜炖肉吧
菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 理气调理食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 工艺：原炖
萝卜炖肉的制作材料：主料：白萝卜500克,牛肉（瘦）500克
调料：料酒25克,盐10克,大葱15克,姜15克
萝卜炖肉的特色：味道香甜，内含丰富营养 。
萝卜炖肉的做法：1. 将牛肉、萝卜块待用；
2. 将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用；
【萝卜炖肉的做法（补血食谱）】3. 沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸，加入牛肉煮20分钟，转为小火炖至牛肉熟烂；
4. 加盐调味，放入萝卜炖至入味，即可出锅 。
食物相克白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食 。
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