生煸豆苗的做法(老年菜谱)
生煸豆苗的做法简单是老年人食谱的常见菜,不一定要看生煸豆苗视频才能学会,但怎么做生煸豆苗最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道生煸豆苗吧 。
菜系及功效:沪菜 老年人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
口味:清香味工艺:炒
生煸豆苗的制作材料:主料:豌豆苗500克,竹笋40克,香菇(鲜)40克
调料:盐3克,味精2克,料酒5克,姜1克,花生油75克
生煸豆苗的特色:色泽翠绿,清香宜人,鲜嫩适口 。
教您生煸豆苗怎么做,如何做生煸豆苗才好吃1. 选取豆苗嫩头,洗净沥干;
2. 熟笋,水发冬菇洗净,均切成丝;
3. 炒锅置旺火上,放入花生油,烧到八成热;
【生煸豆苗的做法(老年菜谱)】4. 先把冬菇丝,笋丝下锅煸炒几下,即将豆苗投入一起煸炒;
5. 加入料酒,姜末,精盐,味精等,略翻几次即起锅装盘 。
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