拌蘑菇的做法(草菇)

本食谱来自【飞行的船】老师分享的拌蘑菇的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类 , 适宜人群:一般人群均可食用 。尤适宜糖尿病患者 。胃病 , 包括慢性胃炎 , 胃及十二指肠溃疡者宜食;体质虚弱 , 营养不良 , 神经衰弱者宜食;癌症患者 , 尤其是食道癌、贲门癌、胃癌患者宜食;心血管疾病患者宜食 。
【拌蘑菇的做法(草菇)】拌蘑菇是用香菇、金针菇、草菇等蘑菇拌炒成的
做拌蘑菇所需食材:主料:草菇100g , 香菇10g , 木耳5g , 金针菇50g
辅料:酱油9g , 盐4g , 糖4g , 芝麻油4g , 熟芝麻2g
拌蘑菇的做法步骤:1. 各种蘑菇洗净切好 , 用酱油、盐 , 糖调成酱料汁 。
2. 锅里放水 , 烧开后放入草菇烫一分钟左右捞出 。在每种蘑菇里放入调味汁拌匀
3. 锅里放食用油 , 把各种蘑菇大火炒2分钟左右 , 再放芝麻和芝麻油 , 用中火炒1分钟左右 。根据自己口味可以放青红辣椒丝 。
在(微信公众号:meishi778)分享拌蘑菇的做法 , 详细图解所需食材和做法以及小窍门 , 吃货的你学会了拌蘑菇的家常做法了吧 。

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