宫保素什锦的做法(竹荪)
宫保素什锦的做法简单是竹荪做法大全的常见菜,不一定要看宫保素什锦视频才能学会,但怎么做宫保素什锦最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道宫保素什锦吧 。
宫保素什锦的食材和调料:
芦荀4根,红萝卜50克,生香菇4朵,绿竹荀50克,红辣椒1根,花生50克,沙拉油20㏄,豆瓣酱1大匙,味精1/4茶匙,糖1/2茶匙,太白粉1/4茶匙,白醋1/4茶匙
教您宫保素什锦的家常做法,如何做宫保素什锦才好吃
1.煮一锅热水,将所有主料切成丁状后汆烫过冷 。
2.将调味料的豆瓣酱、味精、糖、太白粉及白醋一起调匀兑成汁备用 。
3.热锅,倒入沙拉油至热,放入辣椒片转小火炒约半分钟爆香,再放入所有材料及作法2的兑汁转大火一起快炒约1分钟 。
【宫保素什锦的做法(竹荪)】4.于作法3锅内加入白醋、蒜花生一起炒匀即可盛盘 。
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