红烧鲐鱼的做法（竹荪）
红烧鲐鱼的做法简单是竹荪做法大全的常见菜，不一定要看红烧鲐鱼视频才能学会，但怎么做红烧鲐鱼最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道红烧鲐鱼吧 。
红烧鲐鱼的食材和调料：
主料鲐鱼配料香菇、竹笋调料花椒、葱、姜、花生油、盐、味精、糖、酱油、料酒、醋、胡椒面、淀粉、香油
教您红烧鲐鱼的家常做法，如何做红烧鲐鱼才好吃
1．鲐鱼处理干净，改刀，加少许酱油腌一下 。
2．用六至八成热油将鱼炸至金黄色 。
3．葱姜爆香，炒配料，加汤，调味，加鱼，慢火烧至入味 。
4．急火收汁，加湿淀粉勾芡，加香油即可 。
营养常识小贴士：
红烧鲐鱼的特色：
色泽红亮，清、香、鲜 。
提示
【红烧鲐鱼的做法（竹荪）】鱼要先炸后烧，务必用慢火烧透 。
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