芹菜丸子的做法（芹菜）
【芹菜丸子的做法（芹菜）】芹菜丸子的做法简单是芹菜做法大全的常见菜，不一定要看芹菜丸子视频才能学会，但怎么做芹菜丸子最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道芹菜丸子吧 。
芹菜丸子材料:鸡肉丸子浆300公克，芹菜末30公克，荸荠末25公克，太白粉1小匙，盐少许
做法:1.芹菜去头和芹菜叶后，洗净沥干切末备用 。
2.将鸡肉丸子浆和作法1的芹菜末放入容器中，再加入荸荠末、太白粉和盐，同方向混合搅拌均匀 。
3.再拿起丸子馅摔打数下后，略搅拌一下 。
4.用手捏出丸子状，并以汤匙辅助，将肉丸子放入装了滚水的锅中，以小火烹煮 。
5.待丸子浮至水面，即可捞起 。
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