麻婆冬瓜的做法(冬瓜)
麻婆冬瓜的做法简单是冬瓜做法大全的常见菜 , 不一定要看麻婆冬瓜视频才能学会 , 但怎么做麻婆冬瓜最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道麻婆冬瓜吧 。
麻婆冬瓜的食材和调料:
冬瓜 , 豆豉 , 豆瓣酱 , 蒜 , 姜 , 辣椒粉 , 花椒
教您麻婆冬瓜的家常做法 , 如何做麻婆冬瓜才好吃
1.冬瓜去皮切方块 。
2.豆豉切碎 。
3.锅中放油 , 放入豆豉、豆瓣酱、蒜末、姜末、花椒、辣椒粉爆香 。
4.加水 , 适量酱油、糖、盐等调料 , 煮一会 。
5.汁水快收干 , 冬瓜用筷子可以戳透时 , 加胡椒粉和花椒粉 。
【麻婆冬瓜的做法(冬瓜)】6.翻炒均匀起锅 。可惜没有青蒜和葱花 , 否则更美味 。
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