肉丝卷饼的做法（胡萝卜）
肉丝卷饼做法简单是胡萝卜做法大全的常见菜，不一定要看肉丝卷饼视频才能学会，但怎么做肉丝卷饼最好吃，跟着的做法图解来做这道肉丝卷饼吧 。
肉丝卷饼的介绍：
当你为每天早餐不知道吃什么的时候，可以选择一些就近的食材 。比如肉丝是家中常备的材料，价格不贵，味道也鲜 。如果是前天晚上的肉，可以留下一点，加上材料搅拌均匀，备用 。如果是冻在冰箱里的肉，可以提前一天解冻搅拌均匀 。次日早上可用 。如果你喜欢肥肉的口感，可以用少许炸成肉油炒也很香 。大蒜现在正是好吃的时候，每次买的时候，可以留下一两根 。比如炒饭的时候加一点味道会更香，煮豆腐的时候放一两根蒜末，也能增味 。胡萝卜家中常备料 。胡萝卜生长在地上，基本上没什么污染，如果你用农家的胡萝卜吃得会更放心，也更甜些 。如果家中有小朋友，不管炒什么菜加些胡萝卜也能增色 。而且平时吃些胡萝卜也有丰富的维生素 。
肉丝卷饼的食材和调料：1(份量：三个)
面粉80克肉丝150克胡萝卜一根水45克酵母1克盐1克大蒜2根生抽5ml
肉丝卷饼的食材和调料：2(肉丝腌料)
生抽5ml料酒5ml淀粉2克
教您肉丝卷饼的家常做法，如何做肉丝卷饼才好吃
一、面粉加水，酵母，盐混合成团 。（如果希望发酵快点，可以用温水将酵母先混合好，然后倒入面粉中，这样会比较快 。）
二、混合好后的面团，发酵至两倍大，分成三份 。然后将每份如图擀成圆饼形，越薄越好
三、平底锅加热，用小火烙至底面有些焦点即可取出 。如果有气泡，可以用牙签扎破 。只烙一面，这样利于好卷
四、瘦肉洗净备用
五、切成肉丝
六、加入生抽，料酒和淀粉，还可以再加少许的植物油
七、一起混合均匀，放30分钟以上 。时间越长，越入味
八、锅中油热后，倒入肉丝
【肉丝卷饼的做法（胡萝卜）】九、将肉丝炒至变色后
十、然后倒入切成段的胡萝卜和大蒜段，加上调料翻炒均匀即可
十一、将卷饼摊平，里面放上馅料，卷好即可
家常美食小贴士：
1，肉丝腌的时间越长越入味 。但最好不要超过8个小时 。2，青蒜炒至断生即可 。3，烙饼的时候，别烙的颜色太深 。会不好卷 。
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