【黑蒜减肥可行吗】日韩黑蒜减肥风靡 黑蒜到底能减肥吗
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黑蒜能减肥吗？在了解这一点之前 ， 首先我们来看看黑蒜到底是什么 。黑蒜其实是白蒜发酵而来的 ， 抗衰老功效显著 。大蒜本身就具有改善血液流通、对抗氧化等作用 ， 在发酵成黑蒜的过程中 ， 在强化了原来所固有的成分含量基础上 ， 又产生了新的成分 ， 使其功效更为强大 。
黑蒜含有18种氨基酸、大蒜烯、多肽、多酚、活性SOD、生物酶、配糖体、多种维生素、脂质、微量元素、碳水化合物、有机硫化合物等成分 ， 结构配比合理 ， 容易被人体吸收 ， 因而更能发挥其自身的功效 ， 并且没有任何的副作用 。
那么吃黑蒜能减肥吗？现代医学证明 ， 黑蒜中的增经素能有效提高身体新陈代谢 ， 消脂减肥效果明显 。同时 ， 黑蒜所含的物质能够主动将糖转化为能量 ， 从而起到降糖瘦身、消除疲劳的作用 。所以 ， 吃黑蒜减肥是可行的 。
既然吃黑蒜能减肥 ， 那么大家想知道黑蒜怎么做吗？
黑蒜DIY方法：将整个未去皮的大蒜放在一个干净的、耐高温的容器中 ， 容器外包上锡纸 ， 防止污染物进入以及防止大蒜香味飘走 。将包好的容器放入烤箱中 ， 设置60℃左右的温度 。也可以用电饭煲设置在保温状态 ， 或者是用其他的机器 ， 只要能确保温度在55℃-65℃之间 ， 并且不会自动关机即可 。让大蒜在容器中发酵40天 ， 一般发酵10天就可以食用了 ， 但是要想得到最好的效果 ， 还是要等上整整40天 。
白蒜有一股辛辣刺激的味道 ， 因此不少人都以为黑蒜亦是如此 。其实恰好相反 ， 黑蒜味道酸甜 ， 无刺激性气味 ， 而且黑蒜所含的水分和脂肪只是白蒜的一半 ， 氨基酸、维生素、微量元素等营养成分却为白蒜的2倍 ， 抗衰老效果是白蒜的39倍 。因此 ， 吃黑蒜不仅能减肥 ， 还能延缓衰老 ， 补充多种营养物质 。
【【黑蒜减肥可行吗】日韩黑蒜减肥风靡 黑蒜到底能减肥吗】
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