麻婆土豆的做法(土豆)

麻婆土豆的做法简单是土豆做法大全的常见菜,不一定要看麻婆土豆视频才能学会,但怎么做麻婆土豆最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道麻婆土豆吧 。
麻婆土豆的食材和调料:
土豆,牛肉馅,郫县豆瓣酱,葱,姜,蒜,花椒粉,料酒
教您麻婆土豆的家常做法,如何做麻婆土豆才好吃
1,把土豆切成一厘米粗细的长条 。(土豆条的形状是我用花刀切出来的 。)
2,锅中放油,油热后放入葱姜蒜爆香 。
3,接着放入郫县豆瓣酱炒出红油 。
4,炒出红油后,放入牛肉馅炒熟,炒牛肉的时候调入一点点料酒,主要用于去除牛肉的腥味 。
5,牛肉碎炒熟后放入土豆条翻炒一下,主要是要让酱料均匀的裹到土豆条上 。
【麻婆土豆的做法(土豆)】6,添入刚刚没过土豆条的开水,放入花椒粉 。中火15分钟就做好了 。

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