酱核桃仁的做法(干果制作)
酱核桃仁的做法简单是干果制作里的常见菜 , 不一定要看酱核桃仁视频才能学会 , 但怎么做酱核桃仁最好吃 , 跟着美食菜谱网的做法图解来做这道酱核桃仁吧
菜系及功效:干果制作
酱核桃仁的制作材料:
主料:核桃2千克 白糖200克 味精,酱油各适量 。
【酱核桃仁的做法(干果制作)】酱核桃仁的特色:味道鲜美可口 , 营养丰富 , 是佐粥、下酒的好菜 。
教您酱核桃仁怎么做 , 如何做酱核桃仁才好吃
1.将核桃洗干净后放入蒸锅内 , 置炉火上蒸几分钟 。然后取出放冷水中浸泡一会 , 取出沥干水分 , 破壳取仁 。
2.用开水将核桃仁浸泡10分钟 , 取出剥去外衣 , 放一干净的带盖容器中(不用金属容器) 。
3.酱油放入锅中煮沸 , 冷却后 , 倒入去衣核桃仁中(酱油的用量最好能浸没核桃仁) , 加入白糖、味精 。浸泡1星期 , 即可食用 。
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