豉油鸡的做法（微波菜谱）
豉油鸡的做法简单是微波菜谱里的常见菜，不一定要看豉油鸡视频才能学会，但怎么做豉油鸡最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道豉油鸡吧
菜系及功效：微波菜谱
豉油鸡的制作材料：
主料：光鸡半只,姜1块,八角1粒,桂皮1小块,豉油鸡汁（无可用生抽和老抽各适量代替） 。
教您豉油鸡怎么做，如何做豉油鸡才好吃
先将3匙豉油鸡汁、2匙糖、1小匙味精、半匙老抽和小半杯水连同香料一起慢火煮一下，为了使腌料有香味，待汁液浓缩至未加水之前的量时，熄火 。
把香料捞起，剩下的就是有香味的腌汁了 。
把腌汁淋上鸡身 。
两边涂抹均匀，腌两个小时左右，途中翻面几次，使其入味 。
取出把皮翻上来，此时鸡已基本熟透，以下的步骤是要使皮更上色和变得爽口 。淋汁于表面，改用中火叮（可拔掉保鲜袋，便于观察，中火叮时汁液就不会乱溅了） 。
中火叮2分钟，再取出淋汁，如是叮叮叮3次2分钟，淋3次汁 。
【豉油鸡的做法（微波菜谱）】经过14分钟的叮叮（8＋2×3），出炉了 。
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