卤牛蹄筋的做法（卤酱菜）
卤牛蹄筋的做法简单是卤酱菜里的常见菜 ， 不一定要看卤牛蹄筋视频才能学会 ， 但怎么做卤牛蹄筋最好吃 ， 跟着美食菜谱网的做法图解来做这道卤牛蹄筋吧
菜系及功效：家常菜谱 私家菜 卤酱菜 工艺：煮
卤牛蹄筋的制作材料：
【卤牛蹄筋的做法（卤酱菜）】主料：牛蹄筋4条
调料：卤汤1锅,葱适量,姜适量,料酒适量
教您卤牛蹄筋怎么做 ， 如何做卤牛蹄筋才好吃
1、牛蹄筋先汆烫过 ， 然后冲净泡沫 。
2、放入开水中 ， 水面要没过牛蹄筋 ， 加葱、姜、料酒 ， 用高压锅煮约40分钟 。
3、捞出后放入卤汤中 ， 小火卤约30分钟 ， 然后熄火浸泡 ， 待汤汁稍凉时捞出 ， 即可切片食用 。
用高压锅煮比较节省时间 ， 快熟易软 ， 用一般的锅要煮很久 。
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办？14岁太胖如何减肥？
- 急性肾功能不全的症状有哪些？急性肾功能不全怎样治疗？
- 宝宝三岁前需要做哪些体检？婴幼儿体检的时间和项目
- 近视是怎么样形成的？孩子好好的为什么会近视？
- 临产的症状有哪些？孕妇临产应该注意什么？
- 烧开的水面上的浮渣是什么？热水上的浮渣可以喝吗？
- 怎样预防老花眼？老花眼要怎么预防？
- 生二胎对女人身体的影响？生二胎对女人身体有哪些影响？
- 男人应该怎么排毒？男人排毒的方法有哪些？
- 男人养肾的方法有哪些？男人怎么做才能养肾？