炒酸菜丝的做法（健脾开胃食谱）
炒酸菜丝的做法简单是健脾开胃食谱里的常见菜，不一定要看炒酸菜丝视频才能学会，但怎么做炒酸菜丝最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道炒酸菜丝吧
菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 工艺：炒
炒酸菜丝的制作材料：主料：酸白菜400克
【炒酸菜丝的做法（健脾开胃食谱）】调料：植物油15克,酱油3克,白砂糖3克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜2克
炒酸菜丝的做法：
1. 将酸菜洗净，切成细丝，挤去水分；
2. 炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，放入酸菜煸炒，加酱油、白糖、精盐炒匀入味，撒入味精即可 。
食物相克酸白菜：酸菜不宜与柿子同食，会导致胃石症 。
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