挂霜腰果的做法(便秘食谱)
挂霜腰果的做法简单是便秘食谱里的常见菜,不一定要看挂霜腰果视频才能学会,但怎么做挂霜腰果最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道挂霜腰果吧
菜系及功效:清真菜 便秘食谱 益智补脑食谱 工艺:挂霜
挂霜腰果的制作材料:
主料:腰果400克
调料:白砂糖150克,花生油10克
挂霜腰果的特色:成品洁白,香酥脆爽
挂霜腰果的做法:
1.炒锅置于中火上,注入花生油,冷油放入腰果仁,控制油温四成时,养炸
【挂霜腰果的做法(便秘食谱)】3至5分钟,见腰果仁颜色略变,立即捞出沥干油 。
2.炒锅回火上,放清水20克加入白糖,慢慢熬化,呈乳白色时离火,放入腰果,拌均匀后,入 盘 冷却后糖霜粘满果仁即可 。
挂霜腰果的制作要诀:
1.腰果仁富含脂肪,入油锅时要冷油入锅,炸制时间不宜过长,要保持腰果仁的洁白色泽.
2.熬糖是挂霜的关键,入主料拌匀后迅速冷却是保证质量的要点.
3.绵白糖比颗粒白糖要容易融化.
4.此菜中的花生油作炸腰果仁用,应准备60克,比实际消耗应多一些 。
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办?14岁太胖如何减肥?
- 急性肾功能不全的症状有哪些?急性肾功能不全怎样治疗?
- 宝宝三岁前需要做哪些体检?婴幼儿体检的时间和项目
- 近视是怎么样形成的?孩子好好的为什么会近视?
- 临产的症状有哪些?孕妇临产应该注意什么?
- 烧开的水面上的浮渣是什么?热水上的浮渣可以喝吗?
- 怎样预防老花眼?老花眼要怎么预防?
- 生二胎对女人身体的影响?生二胎对女人身体有哪些影响?
- 男人应该怎么排毒?男人排毒的方法有哪些?
- 男人养肾的方法有哪些?男人怎么做才能养肾?
