宝宝营养辅食之鸡蛋手擀面的做法（幼儿菜谱）
怎么做宝宝营养辅食之鸡蛋手擀面好吃?学做宝宝营养辅食之鸡蛋手擀面需要哪些食材?为您提供宝宝营养辅食之鸡蛋手擀面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味宝宝营养辅食之鸡蛋手擀面!
今天元宝满9个月啦，时间过得真的很快啊 。话说，这个阶段的小盆友都开始干粥软饭，开开小荤了，可是我家这位还是只肯吃糊糊，不过最近疯狂地迷恋上了馒头和面条，一看见就要抢着吃 。今天终于抽了点时间，做了鸡蛋面，其实也不是手擀面，是压面机压的 。简单营养，关键是比买的干净多了 。
宝宝营养辅食之鸡蛋手擀面的主料：面粉(适量)鸡蛋(2个)宝宝营养辅食之鸡蛋手擀面的调料：无做宝宝营养辅食之鸡蛋手擀面所需厨具：其它宝宝营养辅食之鸡蛋手擀面的做法图解步骤
1、准备好面粉（我用了大概300g）、鸡蛋2个 。
2、将面粉中间挖个坑 。
3、将鸡蛋打入面粉坑中 。
4、用筷子将面粉搅拌成絮状 。
5、揉成面团，不用太光滑 。
6、将面团切成1cm左右厚的面饼状 。
7、将面饼两面沾上少许干面粉 。
8、先用压面机1档，压一下成稍厚一些的面片 。
9、压好厚再将两头往里折一下，选2档再压一下 。
10、2档压好后不需再折，直接再用4档压一下 。
【宝宝营养辅食之鸡蛋手擀面的做法（幼儿菜谱）】
11、选用最后一档7档，再压一下 。此时面片已经很薄了 。
12、用细面功能，将面片压成细面条即可 。
小窍门：如果觉得鸡蛋液少，可以适量增加蛋液或者加清水 。宝宝吃的尽量调得软一些，如果太干，面团会很劲道，不容易煮烂 。
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