松脆海蜇的做法（动脉硬化食谱）
松脆海蜇的做法简单是动脉硬化食谱里的常见菜，不一定要看松脆海蜇视频才能学会，但怎么做松脆海蜇最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道松脆海蜇吧
菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 清热去火食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱 工艺：拌
松脆海蜇的制作材料：主料：海蜇皮400克
【松脆海蜇的做法（动脉硬化食谱）】调料：酱油10克,醋10克,白砂糖5克,姜5克,大葱4克,大蒜（白皮）3克,香油5克
松脆海蜇的特色：松脆可口，酸甜带咸 。
松脆海蜇的做法：
1. 海蜇放入清水中浸泡一小时后，除去杂物和异味，洗净，放入盆用沸水冲泡片刻，使海蜇面积缩小，厚度增加；
2. 然后切成细丝，再用温开水冲洗一遍，放入盆内；
3. 葱和姜分别洗净后均切成细丝；蒜去皮洗净后捣成蒜茸；
4. 葱姜丝和蒜茸一起放入海蜇碗内，加入酱油、白糖、醋和香油，拌匀装盘即成 。
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