火腿鸡丝炒面的做法(麻疹食谱)
火腿鸡丝炒面的做法简单是麻疹食谱的常见菜,不一定要看火腿鸡丝炒面视频才能学会,但怎么做火腿鸡丝炒面最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道火腿鸡丝炒面吧 。
材料:【火腿鸡丝炒面的做法(麻疹食谱)】公仔面2块,鸡腿肉80公克,洋葱30公克,火腿2片,韭黄3根,蚝油1大匙,酱油1/2茶匙,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙,太白粉1/2茶匙,米酒1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙
做法:1.鸡腿肉切丝加入腌料抓匀静置分钟;公仔面加入滚水烫3分钟捞出摊凉剪短;洋葱、火腿切丝;韭黄切段,备用 。
2.取锅烧热后加入1大匙沙拉油,放入作法1的腌鸡肉丝炒至变白,再放入作法1的洋葱丝、火腿丝及所有调味料,
3.于作法2放入作法1剪短的面条,以小火拌炒2分钟,再加入作法1的韭黄段拌炒数下即可 。
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