酸辣鱼饭的做法(四季豆)

酸辣鱼饭的做法简单是四季豆做法大全的常见菜,不一定要看酸辣鱼饭视频才能学会,但怎么做酸辣鱼饭最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道酸辣鱼饭吧 。
酸辣鱼饭的食材和调料:
美国长米60公克,草鱼60公克,四季豆30公克,蒜末适量,姜末适量,鸡高汤100㏄,米酒适量,酸枳汁15㏄,辣豆瓣酱15公克,辣椒碎15公克,盐少许,糖15公克
教您酸辣鱼饭的家常做法,如何做酸辣鱼饭才好吃
1.美国长米蒸熟备用 。
2.热油锅,放入草鱼以大火两面煎熟,呈金黄色备用 。
【酸辣鱼饭的做法(四季豆)】3.另热油锅,放入蒜末、姜末用大火爆香,调味料(鸡高汤除外)入锅炒一下,再倒入鸡高汤,煮滚后转小火,放入四季豆和煎熟的鱼煮3~4分钟,起锅,与蒸熟的饭一起盛盘即可 。

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