蒜香荷兰豆的做法（荷兰豆）
蒜香荷兰豆的做法简单是荷兰豆做法大全的常见菜，不一定要看蒜香荷兰豆视频才能学会，但怎么做蒜香荷兰豆最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道蒜香荷兰豆吧 。
蒜香荷兰豆材料:荷兰豆250克 红辣椒3根 大蒜3瓣 盐1茶匙（5克） 味精1/4茶匙（1克）；
做法:【蒜香荷兰豆的做法（荷兰豆）】1）荷兰豆两侧去筋，洗净后放入沸水中焯烫20秒钟，捞出后马上放入冷水中浸泡，凉透后捞出沥干备用；
2）红辣椒洗净后，斜切成片 。大蒜去皮用压蒜器压成泥备用；
3）锅中倒入油，待油7成热时放入蒜泥煸炒出香味后，放入荷兰豆煸炒1分钟，放入红辣椒片再翻炒半分钟后，调入盐和味精，搅拌均匀后即可 。
超级?嗦
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**荷兰豆和豌豆，很多刚入厨房的小妹妹们好像在市场上分的不太清楚 。从身形来看，荷兰豆很偏平，而豌豆很丰满 。荷兰豆摘去筋，经过烹制可以带皮吃 。而北方市场上买的很多豌豆，我们基本都只食用里面的豆子，豌豆皮是不要的，也有很多人吃，那估计是很嫩很嫩的豌豆哈 。（如图）
（图片来源于网络）
**荷兰豆经过焯烫和冷水浸泡后再稍加炒制，在保证熟的前提下还可以保证荷兰豆的爽脆 。焯烫后也可以直接和其他蔬菜一起组成沙拉食用 。
**如果你脸上有青春痘的烦扰，可以将荷兰豆生着磨成泥，敷在发炎的地方，可以让脓疮消肿止痛，还能白皙肌肤 。
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