好吃不过路边摊,烤冷面的魅力大到让你没朋友!

好吃不过路边摊,我们都知道美食大都隐藏在街头巷尾的小吃摊上,虽然制作条件比较简陋,但是做出来的食物却是非常好吃,像臭豆腐、手抓饼、铁板土豆、炒凉粉、烤冷面等都是来自小吃摊的美食 。
烤冷面图片
不少学校附近都会有这样那样的小吃,其中烤冷面是不可缺少的美食之一,小编犹记得自己学校门口就有一家叫做“火哥烤冷面”的摊子,味道非常棒,每天都是人满为患,排好长的队才能挤到前面,不得不说这烤冷面的味道真是绝了,好吃到没朋友呀 。
铁锅烤冷面图片
本以为烤冷面是烤出来的,没想到是用铁板煎出来的,其实烤冷面配方很简单,需要冷面、鸡蛋、洋葱末、火腿、芝麻、香菜、酱就OK了,或许你在等待烤冷面的时间就已经偷偷学会了制作方法,反正小编就是这样学会的,因为买的次数太多了,所以就忍不住偷学了一下 。
东北烤冷面图片
等你真正做烤冷面的时候就会发现,只要准备好材料,做烤冷面也不过就那简单几步,炒锅里添油,然后将烤冷面放进去打上鸡蛋,适量的添一点水降温,把洋葱末放在烤冷面下面,等到都差不多的时候就可以抹上酱出锅了,不管是酸辣味、酸甜味、甜咸味、原味等都能在家中做出来,如果想要味道和外面卖的一样好,那么小编告诉你一个方法,出锅后在上面撒点白糖,味道就地道多了 。
【好吃不过路边摊,烤冷面的魅力大到让你没朋友!】 其实,现在很多美味小吃的配方都不是机密,像我们在外面吃到的烤冷面、臭豆腐、铁板烧、炒凉粉等在家中也能做,而且味道非常好,至于为什么路边小吃还这么火的原因在于食物的魅力,很多人看到美食就走不动路,也不愿意在家里做,而且人的欲望非常可怕,仅几秒钟理性就能被占据,而且烤冷面真的是太好吃了,所以才会这么受欢迎 。

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