花豆腐的做法（母婴菜谱）
花豆腐的做法简单是母婴食谱里的常见菜 ， 但怎么做花豆腐最好吃 ， 主要看自己的口味习惯进行细节调整 ， 跟着来做这道花豆腐吧
这道菜含有丰 富的蛋 白 质、脂 肪、碳 水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质 。豆腐柔软 ， 易被消化吸收 ， 能参与人体组织结构 ， 促进婴儿生长 ， 是老少皆宜的高营养食品 ， 鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂 ， 对提高婴儿血色素和健脑极为有益 。
花豆腐的原料：豆腐50克 ， 青菜叶10克 ， 熟鸡蛋1个 ， 淀粉10克 ， 精盐、葱姜水各少许 。
如何做花豆腐：
1、 将豆腐煮一下 ， 放入碗内研碎；青菜叶洗净 ， 用开水烫一下 ， 切碎后也放在碗内 ， 加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀 。
2、 将豆腐泥做成方场合菜 ， 再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面 ， 放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食 。
3、菜的口味不宜过咸 ， 以利婴儿食用 。
花豆腐的特点：形色美观 ， 软嫩可口 。
【花豆腐的做法（母婴菜谱）】赶快试试吧 ， 做一道属于你的花豆腐 。
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