莲藕肉丝的做法（莲藕）
莲藕肉丝的做法简单是莲藕做法大全的常见菜，不一定要看莲藕肉丝视频才能学会，但怎么做莲藕肉丝最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道莲藕肉丝吧 。
莲藕肉丝的食材和调料：
肉丝100克左右，莲藕300克左右，大蒜两个，生姜丝，干红辣椒2个，料酒少许，酱油少许
教您莲藕肉丝的家常做法，如何做莲藕肉丝才好吃
先将油烧热后加入肉丝，不断翻炒
再肉丝变色后加入生姜、大蒜末继续翻炒，加入料酒，并将干红辣椒捻碎放入 。
加入莲藕丝，继续翻炒，加入少许酱油 。
加入少许水，翻炒两三下后盖上锅盖，闷上2－3分钟 。
【莲藕肉丝的做法（莲藕）】加入盐、和鸡精，继续翻炒，将水烧干后盛出即可 。
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