油方塞肉的做法（青菜）
油方塞肉的做法简单是青菜做法大全的常见菜，不一定要看油方塞肉视频才能学会，但怎么做油方塞肉最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道油方塞肉吧 。
油方塞肉的食材和调料：
大油方、猪肉末、青菜芯、葱姜末、料酒、酱油、盐、糖、淀粉
教您油方塞肉的家常做法，如何做油方塞肉才好吃
1 肉末加葱姜末、料酒、酱油、盐拌匀；
2 大油方用手指抠一个洞，将肉末填进去塞紧塞满，沾点淀粉封口；
3 炒锅烧热加入少许油，油热后将油方封口朝下小火煎一下；
4 煎至封口凝结后，加入适量清水、酱油、盐、糖烧开；
5 小火炖煮20分钟至油方入味；
6 青菜芯洗净后入沸水锅，加适量油和盐汆熟后捞出摆盘；
【油方塞肉的做法（青菜）】7 将油方摆放在菜芯中间，汤汁勾芡后淋在上面即可 。
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