啤酒颜色的变化

细心人会发现,我们喝到的啤酒是橘黄色,金属容器中的啤酒则呈现出红色 。杯中啤酒之所以是橘黄色,是因为啤酒中的化学成分可吸收大部分光谱的光,唯橘黄色不能为其所吸收,所以才能为我们的视觉感受到 。而酒罐等金属容器中的啤酒橘黄色已消失在罐底酒液的深处,只有红光才能从酒液、空气中透射出来 。

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