红白萝卜蛤蜊的做法(白萝卜)

【红白萝卜蛤蜊的做法(白萝卜)】红白萝卜蛤蜊的做法简单是白萝卜做法大全的常见菜 , 不一定要看红白萝卜蛤蜊视频才能学会 , 但怎么做红白萝卜蛤蜊最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道红白萝卜蛤蜊吧 。
红白萝卜蛤蜊材料:用料红萝卜、白萝卜各1个 , 蛤蜊500克 , 蒜苗少许 , 肉苁蓉、淀粉、植物油、精盐、味精各适量 。
做法:1、将肉苁蓉用半碗水煮30分钟 , 取汁 。
2、蛤蜊洗净 , 入蒸锅内蒸10分钟 , 蒸好后把蛤蜊凉透 , 挖出蛤蜊肉 , 留下汤汁 。
3、将白、红萝卜放入沸水中煮5分钟后捞出 , 用挖球器挖出完整球状 。蒜苗洗净切丝 。
4、将油放锅内烧热 , 倒入蛤蜊汤 , 将两种萝卜加入 , 小火焖煮至熟烂时 , 以淀粉勾芡 , 再将蛤蜊肉及蒜苗丝撒入拌匀 , 再淋上肉苁蓉汁即可 。
功效
滋阴 , 化痰 , 美容 , 瘦身 。

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