麻辣肉丝面的做法(榨菜)
麻辣肉丝面的做法简单是榨菜做法大全的常见菜,不一定要看麻辣肉丝面视频才能学会,但怎么做麻辣肉丝面最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道麻辣肉丝面吧 。
麻辣肉丝面简介:【麻辣肉丝面的做法(榨菜)】在重庆上学的时候我经常性的午饭就是这,吃了也有几百碗,那时候带肉的是2毛一碗,不带肉的是一毛 。请同学吃饭一水儿都是上饭店吃面条:“老板!麻辣肉丝面!”自己吃可以稍微艰苦点:“老板!麻辣肉丝面!不放肉!!!”
材料:肉丝,淀粉,酱油,辣椒,香油,味精,盐,四川榨菜,面条
做法:1.肉丝用淀粉和酱油搅匀,备用 。
2.倒点酱油,辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜-
3.水烧开 。
4.直接下面条,人别走开 。
5.这玻璃缸下面条就是好,熟没熟一看就清清楚楚的 。
6.用凉水点3开,面条就算好了 。
7.腌好的肉丝用快锅炒出来,这样炒出来的肉鲜嫩可口 。
8.肉丝直接放进调好的料碗里 。撒上葱花,浇上热鸡汤,就这是正宗的麻辣肉丝面.
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