榨菜干丝的做法（榨菜）
【榨菜干丝的做法（榨菜）】榨菜干丝的做法简单是榨菜做法大全的常见菜 ， 不一定要看榨菜干丝视频才能学会 ， 但怎么做榨菜干丝最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道榨菜干丝吧 。
榨菜干丝材料:材料：淡榨菜丝150克 ， 豆干8块 ， 葱2根 ， 辣椒2根
调味料：麻辣沙茶酱2大匙 ， 乌醋2大匙 ， 糖1小匙 ， 酒2大匙
做法:1.辣椒切斜片 ， 葱切段备用
2.豆干先切片 ， 再放入油锅中炸至表面微焦后 ， 起锅沥油备用
3.接着倒出锅中余油只留１大匙油 ， 先爆香辣椒和葱白 ， 再放入榨菜丝炒香后 ， 加入麻辣沙茶酱炒香
4.再加入乌醋、糖和酒炒匀 ， 然后放入炸豆干拌炒至汤汁收干 ， 再放入葱绿翻炒均匀即可完成
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