藕片炒肉的做法（莲藕）
藕片炒肉的做法简单是莲藕做法大全的常见菜 ， 不一定要看藕片炒肉视频才能学会 ， 但怎么做藕片炒肉最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道藕片炒肉吧 。
藕片炒肉材料:莲藕一节 ， 猪肉400g ， 蚝油 ， 胡椒粉 ， 生抽 ， 生粉 ， 砂糖 ， 料酒 ， 料酒 ， 鸡精 ， 油 ， 麻油 ， 葱 ， 蒜
做法:【藕片炒肉的做法（莲藕）】1.莲藕洗干净切片 ， 猪肉洗干净切碎加入适量生抽、料酒、胡椒粉、少许砂糖、油、麻油生粉混合搅拌均匀腌半个小时 。
2.蒜切碎、葱切碎 。
3.猪肉先下锅炒至七八成熟捞起备用 ， 蒜爆香油锅、倒入藕片和适量料酒爆炒片刻后倒入猪肉、适量的蚝油翻炒片刻至均匀后、撒少许砂糖 麻油、葱花翻炒均匀即可 。
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