洋葱茴香贝果的做法（洋葱）
洋葱茴香贝果的做法简单是洋葱做法大全的常见菜，不一定要看洋葱茴香贝果视频才能学会，但怎么做洋葱茴香贝果最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道洋葱茴香贝果吧 。
洋葱茴香贝果材料:高筋面粉250公克，水150公克，糖5公克，盐1小匙，干酵母5公克，水10公克，干洋葱30公克，小茴香粉1小匙
做法:【洋葱茴香贝果的做法（洋葱）】1.干酵母溶于5倍30℃的温水中，盐、细砂糖与剩余的水拌匀溶解备用 。
2.高筋面粉筑成粉墙，倒入作法(1)的所有材料一起拌匀成团，再以摔打到盆底的方式持续做10分钟，使面团产生弹性至表面光滑不黏手
3.干洋葱切碎与小茴香粉一起揉入面团中，面团滚圆后，进行15分钟的基础发酵
4.将面团取出分割成80公克的小面团，松弛10分钟
5.面团滚圆，桿开面团再卷成长条形，将两端接合成为圆圈状，全部材料依序作好后，进行最后发酵20分钟 。
6.糖水煮至沸腾，即可将发酵好的面团放入锅中，两面各煮1-2分钟，即可捞起沥干，排入烤盘 。烘烤前在表面均匀刷上蛋白，以180℃烤20分钟 。
推荐阅读
- 洋葱炒烤肉的做法（豫菜）
- 小茴香孕妇能吃吗？孕妇能吃小茴香吗？
- 小茴香来月经能吃吗？经期能吃小茴香吗？
- 茴香行距是多少 需要怎么种植
- 洋葱泡红酒的九大神奇功效 治疗老花眼
- 孕妇适合吃洋葱吗？孕妇吃洋葱需要注意哪些事项？
- 洋葱保存小技巧 存放洋葱的方法
- 洋葱火腿土豆饼的做法（不孕不育食谱）
- 洋葱炒猪肝的做法（明目食谱）
- 洋葱保护你的前列腺-如何预防前列腺癌？