黑胡椒洋葱圈批萨的做法(洋葱)

黑胡椒洋葱圈批萨的做法简单是洋葱做法大全的常见菜 , 不一定要看黑胡椒洋葱圈批萨视频才能学会 , 但怎么做黑胡椒洋葱圈批萨最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道黑胡椒洋葱圈批萨吧 。
材料:发酵面团 , 洋葱 , 茄子 , 牛肉 , 马苏里拉芝士 , 番茄酱 , 黑胡椒 , 盐
做法:1.面充分发酵后 , 加盐揉至面团表面均匀光滑 , 再将面团放置于温暖处再次发酵 , 同时处理一下材料;
2.将马苏里拉芝士刨丝 , 我弄得很粗 , 价量不加价哈~~茄子切片 , 洋葱一半切成圈 , 另一半切成末 , 牛肉薄片用盐和胡椒先腌制10分钟左右;
3.发酵好的面团应该很柔软 , 用擀面杖擀成圆饼状 , 尽量擀得厚薄均匀 , 边缘的厚度也不要超过一厘米 , 将面饼移至涂过油的烤盘或者平底锅上 , 用叉子扎一些小孔;在表面涂上番茄酱、撒上黑胡椒末;
4.撒上洋葱末 , 厚厚的一层芝士 , 可以薄薄的撒一层细盐;
5.放上事先腌制好的牛肉薄片;放上茄子片和洋葱圈 , 再撒一层细盐 , 撒上一层芝士 , 一层黑胡椒;
6.烤箱烤也行 , 这样口感比较干香 , 颜色金黄诱人;也能用平底锅或者电饭锅来做 。
小诀窍:【黑胡椒洋葱圈批萨的做法(洋葱)】1.平底锅:加盖用中火加热 , 待闻到香味散出后 , 用小火慢慢烤至批萨底部焦黄即可 , 时间大约为6-7分钟 , 之后再关火焖至5分钟左右 , 味道会更好些;
2.电饭锅:电饭锅里抹上油 , 面团放在锅里 , 盖上盖子 , 按下弹簧片 , 待弹簧片跳起后再焖至5、6分钟即可;
3.如果批萨材料不是很易熟 , 或者面团略微厚一些的话 , 可以再按下弹簧片 , 或者适当延长烘烤的时间 。

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