北京鸭介绍 北京鸭的简介


1、北京鸭 , 北京市特产 , 全国农产品地理标志 。
2、北京鸭有400多年的历史 , 早期伴随明朝迁都北上 , 漕运繁忙 , 船工携鸭捡拾散落稻米 , 将南方特有的小白鸭带到北京 , 久而久之 , 落户的小白鸭成为专一育肥的肉用型鸭种 。
北京鸭全身羽毛纯白 , 略带乳黄光泽 , 体型硕大丰满 , 体躯呈长方型 , 构造均匀雅观 。前部昂起 , 与地面约呈30~40度角 。背宽平 , 胸部丰满、突出 , 腹部丰满、紧凑 , 两翅小而紧贴体躯 , 尾部钝齐 , 微向上翘起 。
【北京鸭介绍 北京鸭的简介】3、2017年9月1日 , 原中华人民共和国农业部批准对“北京鸭”实施国家农产品地理标志登记保护 。
4、2019年11月15日 , 入选中国农业品牌目录 。

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