小鱼苋菜的做法（苋菜）
【小鱼苋菜的做法（苋菜）】小鱼苋菜的做法简单是苋菜做法大全的常见菜，不一定要看小鱼苋菜视频才能学会，但怎么做小鱼苋菜最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道小鱼苋菜吧 。
小鱼苋菜材料:吻仔鱼30公克，苋菜200公克，蒜头1颗，姜丝15公克，水2杯，太白粉水适量，盐1小匙，米酒1大匙，香油1小匙
做法:1.蒜头切碎；苋菜洗净切段；吻仔鱼洗净汆烫去腥，备用 。
2.热锅，倒入少许油，爆香作法1的蒜碎、姜丝 。
3.放入作法1的苋菜段拌炒，再加入吻仔鱼、水2杯煮至沸腾 。
4.加入所有的调味料，以太白粉水勾薄芡即可 。
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