烩鲜菇的做法（草菇）
烩鲜菇的做法简单是草菇做法大全的常见菜 ， 不一定要看烩鲜菇视频才能学会 ， 但怎么做烩鲜菇最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道烩鲜菇吧 。
烩鲜菇材料:【烩鲜菇的做法（草菇）】生香菇10朵 ， 草菇10朵 ， 洋菇50g ， 胡萝卜50g ， 冬笋1支 ， 金针菇80g ， 葱1支 ， 姜4片 ， 盐3g ， 酱油膏10g ， 蚝油10g ， 胡椒粉5g ， 糖15g ， 沙拉油30㏄ ， 香油30㏄ ， 米酒30㏄
做法:微波炉作法：
1.冬笋去壳洗净 ， 切片 ， 葱洗净 ， 切段 ， 姜切片 。
2.香菇、洋菇及草菇均洗净 ， 菇面以刀切出十字花纹 。
3.将调味料置入碗中 ， 加入葱段、姜片拌匀 ， 以耐热胶膜封好 ， 移入强微波3分钟 ， 取出葱、姜 。
4.加入冬笋、红萝卜片及所有菇类材料拌匀 ， 以耐热保鲜膜封好 ， 移入微波炉中以中微波16分钟后 ， 盛入盘中即可 。
电磁炉做法：
1.冬笋去壳洗净 ， 切片 ， 葱洗净 ， 切段 ， 姜切片 。香菇、洋菇及草菇均洗净 ， 菇面以刀切出十字花纹 。
2.将调味料置入碗中 ， 加入葱段、姜片及500㏄的水拌匀 ， 以强火烹煮5分钟 ， 取出葱、姜 。
3.加入冬笋、红萝卜片及所有菇类材料拌匀 ， 以小火煮15分钟后 ， 盛入盘中即可 。
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