醪糟黄花鱼的做法（黄花菜）
醪糟黄花鱼的做法简单是黄花菜做法大全的常见菜，不一定要看醪糟黄花鱼视频才能学会，但怎么做醪糟黄花鱼最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道醪糟黄花鱼吧 。
醪糟黄花鱼材料:主料：黄花鱼一条，醪糟2勺（平常喝汤的那种勺）
配料：腐乳，小米辣，香葱，蒜，姜，花雕，郫县豆瓣，剁椒，鸡精，白胡椒粉
做法:1、黄花鱼去鳞去腮去内脏洗净，两面各划三刀，用盐胡椒粉姜汁花雕腌20分钟后，煎到两面干干的；
2、留底油，葱蒜姜爆香，下切碎小米辣3只一勺剁椒一点点水化开的腐乳，放鱼进去，加两勺醪糟，高汤，大火烧开转小火，翻个面，加点鸡精酱油葱花就好了
小诀窍:【醪糟黄花鱼的做法（黄花菜）】醪糟别放多了，会甜
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