鸡翅粥的做法(青少年食谱)
【鸡翅粥的做法(青少年食谱)】鸡翅粥的做法简单是青少年食谱里的常见菜,但怎么做鸡翅粥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道鸡翅粥吧
菜系及功效:精品主食 青少年食谱 营养不良食谱 工艺:煮
鸡翅粥的制作材料:主料:米饭(蒸)200克
辅料:鸡翅100克,青椒50克,
调料:辣椒粉3克,酱油15克,江米酒10克,姜汁5克,盐2克
鸡翅粥的做法:
1.青椒洗净,去蒂和籽后切成大块 。
2.鸡翅从关节部分切成2块,去掉最尖端的部分 。
3.鸡翅中倒入调味料(酱油10克、甜酒10克、生姜汁5克)搅拌均匀后搓揉几下,放在一边约5分钟入味 。
4.鸡翅放入烤箱中烤至金黄色时取出 。
5.锅中倒入调味料(高汤4杯、盐2克、酱油5克)煮开,把青椒、白饭和鸡翅一同放入锅中略煮 。
6.最后,撒上七味辣椒粉就可以了 。
鸡翅粥的制作要诀:江米酒又称甜酒 。
食物相克米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食 。
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